Características Este Libro reune unas 260 recetas caseras, incluyendo 50 tipicamente Bolivianas. Entre ellas, se encuentran el Chairo paceño, el asado en Olla tarijeño, los picantes de pollo y de lengua y otros platos deliciosos de Sucre o Santa Cruz. Este libro estuvo en el cuarto lugar de la categoria Mejor Libro de Recetas Caseras en el Gourmand World Cook Book Awards 2009. |